Canet, Terre de vignerons
Un océan de vignes à deux pas de la mer. Bienvenue au coeur du vignoble de Canet en Roussillon. S’étendant sur des terres balayées par le vent, gorgées de soleil et nourries par les eaux de la Têt, les vignes ici plongent leurs racines dans les galets roulés par le fleuve.
Partez à la découverte des 5 domaines viticoles canétois réunis sous la même bannière celle des “Vignobles de la Mer”.
Château de Rey
Le Château de Rey à l’architecture très particulière, construit par Petersen en 1875, étend ses terres sur des terrasses qui dominent la mer toute proche.
Paraissant au détour d’un chemin serpentant au milieu des vignes, il se plante sur une terre de galets qui ne craint ni le vent, ni le temps et se plaît depuis 5 générations à développer un art de vivre bien à lui.
Partant de cépages uniquement Méditerranéens, notre but est d’en exprimer tous les potentiels. Un travail ciblé à la vigne, à la cave et à l’élevage nous permet d’obtenir des vins très différents. Chaque « famille » de vins exprime un caractère singulier qui justifie la portée de chacun.
Château des Hospices
Au cœur de Canet en Roussillon, notre famille perpétue une tradition viticole vieille de cinq générations.
Aujourd’hui, Michel le père et Marc le fils s’emploient à travailler, au quotidien les 50 hectares de vignes qui constituent le domaine. Le vignoble est situé sur les terrasses de la Têt, entre le littoral catalan et Perpignan.
Les vignes s’expriment sur des sols de galets roulés qui font face à la mer. Cette proximité de la mer offre à nos vins une finesse et fraîcheur unique.
Château l'Esparrou - Vignobles Bonfils
Sur les bords de la Méditerranée, au milieu de l’étang, s’élève une île à la végétation luxuriante.
Elle accueille l’élégant Château l’Esparrou et son vignoble de 92 hectares. Né d’un morcellement des Pyrénées, cet écrin unique est composé d’un épais sol de galets roulés.
Reconnu pour ses muscats comme l’un des plus grands crus du Roussillon dès 1813, ce sont ses rouges, en Côtes du Roussillon qui se sont depuis distingués.
Havre de paix et d’exotisme, le Château l’Esparrou inspira et inspire encore de nombreux artistes. Cette île invite spontanément à la découverte : vignoble labellisé Haute Valeur Environnementale, site classé en zone Natura 2000, château classé aux Monuments Historiques, caveau dans les anciennes écuries, guinguette dans la cours du château, animations artistiques tout au long de l’été …
Domaine Lafage
Propriété familiale depuis 1798, le domaine vous accueille au sein de son caveau de dégustation-vente au Mas Miraflors (XVe siècle) entre Canet et Perpignan.
Vous y découvrirez une large gamme de vins blancs, rosés, rouges et vins doux naturels.
Classé Haute Valeur Environnementale de niveau 3, son vignoble, d’une biodiversité
exceptionnelle, expérimente l’Agriculture Régénérative.
Les vins Lafage sont récompensés chaque année par les principaux concours et guides internationaux pour leur élégance et leur typicité.
Mas Baux
Authentique mas catalan du XVIIIe, le mas Baux est situé sur un superbe terroir, une terrasse du quaternaire entre Perpignan et Canet-en-Roussillon.
L’encépagement permet de proposer une gamme de vins BIO complète, produits avec de faibles rendements.
Ici, vous goûterez plus que des vins, ils sont le fruit d’une rencontre exceptionnelle entre une histoire, un terroir et un homme. Authentique et vrai, au plus près de ses vignes et de cette nature méditerranéenne, Serge Baux œuvre sans relâche pour produire ces vins de terroir. Il a fait le choix du biologique, du respect de la nature et instaure le plus de travail manuel possible, comme les vendanges, le tri du raisin sur table…
Grâce à cette exigence de qualité, le domaine propose des vins dont il a su garder tout le fruit, la fraîcheur et une grande élégance. Ils sont d’ailleurs régulièrement remarqués dans la presse, médaillés d’Or dans les grands Concours Internationaux.
